autonomía personal

noticiascursosmarketing digitalPedro SánchezPSOESEODinamarcarestaurantescine

Elegir un objetivo que dependa de ti

Una buena intención puede ser importante y seguir siendo demasiado amplia para organizar la semana. En esta lección convertirás un deseo en un objetivo...

Fundamentos y límites del coaching personal

Antes de fijarte un objetivo conviene saber qué herramienta estás utilizando. En esta lección aprenderás a distinguir una conversación orientada a la acción de...

Distinguir hechos, interpretaciones y control

Una misma situación puede admitir varias explicaciones. Si tratas la primera que se te ocurre como un hecho, tu plan puede apoyarse en una...
spot_img
Espaguetis con salsa dorada de huevo y pecorino, tiras de guanciale tostado y pimienta negra.
Ocio y cultura

Espaguetis a la carbonara

Mauricio Luque - 0
Una carbonara bien ligada deja los espaguetis brillantes, con una película de salsa que se pega a la pasta sin formar charcos. El guanciale...
Cintas de tagliatelle con ragú espeso de carne y tomate, terminadas con parmesano rallado.
Ocio y cultura

Tagliatelle a la boloñesa

Mauricio Luque - 0
Los tagliatelle a la boloñesa piden una salsa espesa en la que se distingue la carne y el tomate acompaña. Las cintas de pasta...
Espaguetis cubiertos de pesto verde con piñones, queso rallado y hojas de albahaca.
Ocio y cultura

Espaguetis al pesto

Mauricio Luque - 0
Los espaguetis al pesto son una buena forma de preparar una comida aromática con muy poco tiempo de fogón. La salsa se trabaja en...
Penne estriados con salsa roja de tomate y guindilla, terminados con perejil picado.
Ocio y cultura

Penne a la arrabbiata

Mauricio Luque - 0
Una arrabbiata tiene que saber a tomate, ajo y guindilla. El picante forma parte de su personalidad, pero no debería impedir que disfrutes del...
Bucatini con tomate, tiras doradas de guanciale y una capa ligera de pecorino rallado.
Ocio y cultura

Bucatini a la amatriciana

Mauricio Luque - 0
Los bucatini a la amatriciana combinan una pasta gruesa y hueca con una salsa de tomate enriquecida por el guanciale. El pecorino remata el...