secuencias

Diseña una sesión de quince minutos que puedas repetir

Ya tienes suficientes recursos para organizar una sesión propia. En esta lección diseñarás una práctica de unos quince minutos con movimientos conocidos y pausas...

Une posturas de pie sin apresurar las transiciones

Después de conocer varias posturas conviene aprender a unirlas. Una secuencia sencilla no necesita rapidez ni movimientos continuos. En esta lección utilizarás la montaña,...

Construye una práctica completa en silla

Una práctica en silla puede tener preparación, movimiento y descanso sin incluir ninguna postura en el suelo. En esta lección reunirás recursos de capítulos...
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Hojaldre de espinacas y feta

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El hojaldre de espinacas y feta combina una cubierta quebradiza con un relleno vegetal jugoso y un queso de sabor marcado. Se prepara como...

Hojaldre de jamón y queso

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Una lámina dorada que se rompe al cortarla, jamón cocido tierno y queso fundido: este hojaldre aprovecha una combinación sencilla sin necesitar una salsa...

Hojaldre de setas y puerro

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Estos hojaldres individuales guardan un relleno cremoso de setas y puerro dentro de una cubierta dorada. La nata une los ingredientes, pero se reduce...

Hojaldre de salmón y queso crema

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El salmón envuelto en hojaldre permite servir una pieza individual con una cubierta crujiente y un centro jugoso. El queso crema se extiende en...

Hojaldre de sobrasada y miel

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El contraste entre sobrasada y miel funciona especialmente bien cuando se utiliza con medida. La primera aporta un sabor intenso y una textura untuosa;...