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Relatos cortos: La piedra de luz

La piedra de luz Era un día soleado en Mérida, de esos que preludian el bullicio del Festival de Teatro Clásico. Antonio, con la veteranía...

Relatos cortos: En busca de la cápsula perdida

En el corazón de la península ibérica, escondido entre valles olvidados y montañas que apenas se asoman a las rutas del progreso moderno, se...

Relatos cortos: El tesoro de la Alcazaba de Almería

El tesoro de la Alcazaba de Almería En el corazón de Almería se alza majestuosa la Alcazaba, testigo silente de historias y batallas que han...
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Catedrales

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Si un observador ajeno a nuestra historia descendiera sobre la Tierra y necesitara entender qué ha sido la civilización occidental, la tentación moderna sería...

Catedral de Granada

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Recorre la catedral de Granada entre el panteón de Carlos V, la torre inacabada y las obras de Alonso Cano. Historia y claves para visitarla.

Lentejas con chorizo

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Lentejas con verduras

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El puerro, la zanahoria, la calabaza y el pimiento convierten una olla de lentejas en un plato lleno de matices sin necesidad de embutidos....

Lentejas con arroz

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Las lentejas con arroz dan un plato de cuchara espeso y sencillo, con el tomate y la cebolla como fondo. El cereal recoge parte...