Mauricio Luque

Trabajo en temas de tecnología relacionados con Internet y los negocios online. Llevo navegando por las redes desde sus inicios, a primeros de los años noventa; incluso antes de Internet usé las BBS de FidoNet y probé suerte en Infovía.

Vídeos hechos con Sora

Que esto de la inteligencia artificial es un no parar yo creo que es algo que ya todos tenemos más o menos claro a...

México adelanta a China en exportaciones a Estados Unidos

Por primera vez desde hace veinte años China no es el país que más vende a Estados Unidos y ha sido reemplazado por México....

Ecologistas vs agricultores

Vídeo anterior: ¿Quién gana con el narcotráfico? Los ecologistas de salón piden que se destruyan más presas para que los ríos circulen libremente. ¿Qué hacemos con...

Miso

En el vasto universo de la cocina oriental, el miso se presenta como uno de sus ingredientes más emblemáticos y ricos en historia. Originario...

Herramientas de Google útiles para el trabajo

Google es una inmensa agencia publicitaria que factura cantidades ingentes de dinero por decirle a los anunciantes quiénes usan sus teléfonos móviles para buscar...

Agar-agar

El agar-agar, ese enigmático ingrediente procedente de la cocina japonesa, ha ido ganando terreno en las cocinas de todo el mundo, incluida la española,...

¿Quién gana con el narcotráfico?

Vídeo anterior: Patrocinador de la fachosfera ¿Por qué desmanteló el PSOE la unidad de la Guardia Civil especializada en la lucha contra el narcotráfico en...

El spam nuestro de cada día

Hoy los spammers han estado flojillos eh la verdad es que apenas me han llevado la atención un par de correos. Por no sorprenderme...

Ramen

El ramen, ese caldo embriagador y complejo de la gastronomía japonesa, ha conquistado paladares a nivel mundial, y España no es la excepción. Su...

Gyoza

Las gyoza japonesas, pequeños bocados rellenos que han conquistado los paladares más allá de las fronteras de Japón, encierran en su interior no solo...
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