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Ingenuidad europea con Cataluña

El Parlamento europeo ha aprobado un dictamen que establece que en Cataluña se debería dar a las familias la posibilidad de educar a sus...

Sin catalán en la UE

Vídeo anterior: Argentina, sin plata Pedro Sánchez ha vuelto a cambiar de opinión, esta vez sobre el catalán en la Unión Europea. ¿Teme ahora las represalias...

Catalán en la Unión Europea

El papelón que está haciendo el ministro de asuntos exteriores de España en la Unión Europea para conseguir que el catalán sea lengua oficial...

Eslovaquia chafa el plan de Puigdemont

Todos sabemos que las negociaciones que están llevando a cabo el gobierno en funciones y los partidos independentistas sobre la formación del nuevo gobierno...
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Tortilla de berenjena

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La berenjena ofrece una tortilla de interior suave y sabor profundo, especialmente cuando se cocina con cebolla hasta perder su textura esponjosa. El principal...

Tortilla de patatas con cebolla

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Una tortilla de patatas con cebolla empieza a resolverse mucho antes de batir los huevos. La patata debe quedar tierna y la cebolla necesita...

Tortilla de patatas

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La tortilla de patatas concentra toda la atención en la patata, el huevo y el aceite. Conviene cuidar especialmente la cocción del tubérculo: debe...

Tortilla de calabacín

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El calabacín permite preparar una tortilla suave y bastante distinta de la clásica de patatas. Su pulpa se ablanda con facilidad y la piel...

Tortilla de espinacas

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Una tortilla de espinacas bien hecha tiene un sabor vegetal claro y un interior uniforme, sin bolsas de agua ni madejas de hojas difíciles...