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Escritura de novelas – Tiempo y ritmo

Controla el tiempo y el ritmo narrativo Una semana puede ocupar una frase y una decisión de pocos segundos puede necesitar varias páginas. Esa diferencia...

Escritura de novelas – Descripción y detalles

Describe con detalles que tengan una función Describir no consiste en detener la novela para demostrar que sabes utilizar adjetivos. Consiste en elegir qué necesita...

Escritura de novelas – Diálogos y subtexto

Escribe diálogos con intención y subtexto Un diálogo literario no reproduce cada vacilación de una conversación real. Selecciona lo que permite reconocer voces, deseos y...

Escritura de novelas – Escenas con cambio

Escribe escenas en las que algo cambie Una escena no se sostiene solo porque dos personajes estén presentes y hablen de un asunto importante. Necesita...

Escritura de novelas – Escaleta y causalidad

Prepara una escaleta que conecte los acontecimientos Entre un mapa general y un capítulo escrito hay un nivel de trabajo muy útil: la escaleta. Es...

Escritura de novelas – Estructura de la novela

Da forma a la estructura de tu novela La estructura organiza cambios para que una historia pueda recorrerse con interés. No consiste en colocar un...

Escritura de novelas – Escenarios y documentacion

Construye escenarios y documenta lo necesario El escenario no es un decorado que se añade cuando la acción ya está resuelta. Puede facilitar una conversación,...

Escritura de novelas – Narrador y punto de vista

Elige quién cuenta la historia La misma visita puede parecer una amenaza, una oportunidad o una molestia según quién la cuente. Elegir narrador determina qué...

Escritura de novelas – Personajes con deseos

Crea personajes que desean y deciden Un personaje puede tener una biografía extensa y resultar plano en cuanto comienza una escena. Lo que suele faltar...

Escritura de novelas – Conflicto y promesa

Define el conflicto y la promesa de tu novela Una premisa puede contener acontecimientos y seguir sin despertar interés. Sucede cuando las dificultades parecen decorativas...
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Calzone dorado abierto por un extremo con jamón cocido, mozzarella fundida y tomate visibles.
Ocio y cultura

Calzone de jamón y queso

Mauricio Luque - 0
Al abrir un calzone debe aparecer un relleno fundido y jugoso, no una charca que empape la masa. La combinación de jamón cocido, mozzarella...
Cuscús suelto con cordero guisado, garbanzos, zanahoria, nabo y calabacín en una fuente decorada.
Ocio y cultura

Cuscús marroquí de cordero

Mauricio Luque - 0
Un cuscús de cordero bien servido permite reconocer cada parte del plato: la sémola queda suelta, la carne se deshace con el tenedor y...
Piezas de pollo con aceitunas verdes, tiras de limón en conserva y salsa dorada en una fuente de barro.
Ocio y cultura

Tajín de pollo con limón

Mauricio Luque - 0
El limón en conserva da al tajín un perfume distinto del limón fresco: su piel se ha ablandado y aporta una intensidad salina que...
Porción de musaka con capas de berenjena, carne con tomate y bechamel dorada.
Ocio y cultura

Musaka griega

Mauricio Luque - 0
La musaka necesita un pequeño reposo antes de demostrar todo su atractivo. Al cortarla aparecen las capas de berenjena, el relleno de carne con...
Pitas rellenas de pollo especiado, tomate, pepino, lechuga y salsa de yogur.
Ocio y cultura

Shawarma de pollo casero

Mauricio Luque - 0
Un pan caliente, pollo bien especiado y verduras frescas bastan para entender el atractivo del shawarma. La salsa de yogur suaviza el conjunto y...