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Escritura de novelas – Proyecto final y continuidad

Completa tu proyecto y diseña un plan de continuidad El proyecto final reúne lo que has practicado y lo convierte en una base de trabajo...

Escritura de novelas – Revisión de escenas y prosa

Revisa las escenas y mejora la prosa Cuando el recorrido principal se sostiene, puedes concentrarte en la experiencia de cada escena y en la claridad...

Escritura de novelas – Lectores y preparación

Trabaja con lectores y prepara tu manuscrito Otra persona puede detectar dudas que tú ya no ves porque conoces demasiado bien la historia. Esa lectura...

Escritura de novelas – Revisión estructural

Revisa la estructura antes de pulir las frases Revisar una novela no consiste solo en mejorar cómo suenan sus frases. Primero necesitas comprobar si el...

Escritura de novelas – Primer borrador

Termina el primer borrador con un método sostenible Un primer borrador completo permite observar una novela que todavía no puedes evaluar mientras solo existe en...

Escritura de novelas – Climax y desenlace

Prepara el clímax y escribe el desenlace El clímax concentra una decisión o un acontecimiento que lleva el conflicto principal a su punto decisivo. El...

Escritura de novelas – Desarrollo y subtramas

Sostén el desarrollo y las subtramas El tramo central suele ser difícil porque la novedad del comienzo ya ha pasado y el final todavía parece...

Escritura de novelas – Inicio de la novela

Escribe un inicio que ponga la historia en marcha El comienzo presenta una experiencia y enseña al lector cómo atender a la novela. No necesita...

Escritura de novelas – Voz y estilo

Encuentra una voz clara y un estilo propio El estilo aparece en las decisiones que repites al contar: qué observas, cómo ordenas las frases y...

Escritura de novelas – Tiempo y ritmo

Controla el tiempo y el ritmo narrativo Una semana puede ocupar una frase y una decisión de pocos segundos puede necesitar varias páginas. Esa diferencia...
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Calzone dorado abierto por un extremo con jamón cocido, mozzarella fundida y tomate visibles.
Ocio y cultura

Calzone de jamón y queso

Mauricio Luque - 0
Al abrir un calzone debe aparecer un relleno fundido y jugoso, no una charca que empape la masa. La combinación de jamón cocido, mozzarella...
Cuscús suelto con cordero guisado, garbanzos, zanahoria, nabo y calabacín en una fuente decorada.
Ocio y cultura

Cuscús marroquí de cordero

Mauricio Luque - 0
Un cuscús de cordero bien servido permite reconocer cada parte del plato: la sémola queda suelta, la carne se deshace con el tenedor y...
Piezas de pollo con aceitunas verdes, tiras de limón en conserva y salsa dorada en una fuente de barro.
Ocio y cultura

Tajín de pollo con limón

Mauricio Luque - 0
El limón en conserva da al tajín un perfume distinto del limón fresco: su piel se ha ablandado y aporta una intensidad salina que...
Porción de musaka con capas de berenjena, carne con tomate y bechamel dorada.
Ocio y cultura

Musaka griega

Mauricio Luque - 0
La musaka necesita un pequeño reposo antes de demostrar todo su atractivo. Al cortarla aparecen las capas de berenjena, el relleno de carne con...
Pitas rellenas de pollo especiado, tomate, pepino, lechuga y salsa de yogur.
Ocio y cultura

Shawarma de pollo casero

Mauricio Luque - 0
Un pan caliente, pollo bien especiado y verduras frescas bastan para entender el atractivo del shawarma. La salsa de yogur suaviza el conjunto y...