Ocio y cultura
La cocina Nikkei
La historia de la inmigración japonesa en Perú se remonta a finales del siglo XIX, cuando el primer grupo significativo de japoneses llegó en 1899. Este grupo, compuesto por 790 personas, arribó a las costas peruanas a bordo del barco Sakura Maru. Inicialmente, los inmigrantes japoneses vinieron en busca de mejores oportunidades económicas, muchos de ellos contratados para trabajar en las plantaciones de azúcar y algodón.
A lo largo del siglo XX, la comunidad japonesa en Perú creció y se...
Receta de dangojiru
El Dangojiru es una deliciosa y reconfortante sopa japonesa que combina los sabores profundos del Dashi y el Miso con la suavidad de las verduras y la textura única de los dango (bolitas de masa). Es una receta sencilla que destaca por su simplicidad y la riqueza de sus ingredientes. A continuación, te dejo una receta detallada para preparar Dangojiru en casa, logrando un resultado similar al de la imagen adjunta.
Receta de Dangojiru
Dificultad: Fácil
Tiempo: 30 minutos
Raciones: 2
Ingredientes:
120g de...
Her, la película
Ahora que todo el mundo está asombrado con ChatGPT 4o y en muchos artículos y vídeos aparece la referencia a la película Her, creo que es necesario echar la vista atrás para recordar esta película.
"Her" es una película de ciencia ficción dirigida por Spike Jonze y estrenada en 2013. La historia se centra en Theodore Twombly, interpretado por Joaquin Phoenix, un hombre solitario que trabaja escribiendo cartas personales para otras personas. Ambientada en un futuro cercano, la película explora...
París: el Museo de Historia Natural
El Museo de Historia Natural de París, conocido oficialmente como el Muséum national d'Histoire naturelle, es una de las instituciones científicas más antiguas y prestigiosas del mundo. Su historia se remonta al año 1635, cuando el rey Luis XIII fundó el Jardín Real de Plantas Medicinales (Jardin Royal des Plantes Médicinales), que originalmente servía como un jardín de plantas medicinales para los médicos de la corte. Este jardín, ubicado en el corazón de París, se convirtió en un centro...
París: el Centro Pompidou
El Centro Nacional de Arte y Cultura Georges Pompidou, conocido comúnmente como Centro Pompidou, se alza como un ícono cultural en el corazón de París, Francia. Desde su inauguración en 1977, este centro ha desempeñado un papel crucial no solo en la difusión del arte moderno y contemporáneo, sino también como un pilar de la vida cultural parisina.
Historia y concepción del diseño
El origen del Centro Pompidou se remonta a la iniciativa del presidente Georges Pompidou, un apasionado del arte...
París: conocer Montmartre
Montmartre, ubicado en el XVIII Distrito de París, no es solo un barrio cualquiera de la capital francesa; es un enclave que encapsula el espíritu bohemio y artístico que tanto ha caracterizado a París a lo largo de los siglos. Este lugar, con sus calles empedradas y vistas panorámicas de la ciudad, ha sido el hogar y la inspiración de innumerables artistas, escritores y músicos. Desde las épocas de Renoir y Picasso hasta los modernos muralistas y artistas callejeros,...