Francia

París: el Centro Pompidou

El Centro Nacional de Arte y Cultura Georges Pompidou, conocido comúnmente como Centro Pompidou, se alza como un ícono cultural en el corazón de...

París: comer en un bistró

Visitar París también pueder ser gastronómica sin igual, donde cada rincón ofrece un pedazo de Historia y cada plato cuenta una historia. Entre las...

París: el Sacré Coeur

El Sacré Coeur, oficialmente conocido como la Basílica del Sagrado Corazón de París, no solo es un hito arquitectónico, sino también un potente símbolo...

Francia pierde el control

Macron ha disparado el gasto público hasta niveles que hacen tambalearse a la economía francesa Tantos años hablando de los PIGS y de lo mal...

Francia da el paso con Ucrania

Ante las dudas que ha suscitado la vaporosa opinión de Donald Trump sobre Ucrania y la fatiga de guerra que empieza a hacer mella...

Notre Dame, puro París

He tenido la suerte de estar dos veces en la catedral de Notre Dame de París antes del incendio y cuando vi por televisión...

Resbalón bursátil de Apple

En la historia de la tecnología y los negocios, hay pocos nombres que resuenen tan fuerte como Apple Inc. Fundada por Steve Jobs, Steve...

Francia prohibe las abayas en las escuelas

Con el objetivo de reafirmar la separación entre religión y educación en el Estado francés, se ha tomado la decisión de prohibir la utilización...

Oppo abandona Francia

La compañía china de móviles Oppo está descubriendo lo difícil que es competir en el mercado europeo. Por un lado resulta que esos supuestos clientes...

Policías franceses en apuros

Hoy viernes es de suponer que la mayoría ya habremos visto las imágenes de los disturbios que se están produciendo en Francia a raíz...
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Melón relleno de frutas

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El melón relleno de frutas aprovecha su propia corteza como recipiente y convierte una mezcla de pulpas frescas en una fuente para compartir, sin...

Ensalada de naranja y granada

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La ensalada de naranja y granada combina unas rodajas jugosas con unos granos que crujen suavemente al morderlos, mientras que una pequeña cantidad de...

Fresas con naranja

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Las fresas con naranja cambian de aspecto durante un reposo breve, porque el zumo recoge parte del color de la fruta y el conjunto...

Fresas con nata

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Las fresas con nata dependen de dos texturas que conviene mantener separadas hasta el último momento, porque la fruta debe seguir jugosa y firme...

Melocotón con yogur y miel

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El melocotón con yogur y miel aprovecha el perfume de la fruta madura y lo combina con una base ligeramente ácida, mientras que un...