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La llegada del hombre a la Luna: Apolo 11

La llegada del hombre a la Luna fue uno de los momentos más emblemáticos de la historia de la humanidad. El 20 de julio...

Próximos eclipses de Sol en España

España está en la víspera de un fenómeno celestial extraordinario que promete no solo emocionar a los entusiastas de la astronomía, sino también atraer...

El eclipse solar de hoy

Sí has escuchado noticias sobre el eclipse o has visto algún tweet en el que cantan las maravillas de ese fenómeno astronómico pero te...

Tiempo Lunar Coordinado (LTC)

La iniciativa de la NASA, de desarrollar una nueva zona horaria específicamente para la Luna, denominada Tiempo Lunar Coordinado (LTC), surge de la necesidad...

Tropezón del Programa Artemis

Como seguramente sabrás, y si no lo sabes ya te lo cuento yo, la NASA ha decidido que ya está bien de andar dando...

Fracaso ruso en la Luna

La ingeniería espacial ha experimentado, sin lugar a dudas, un retroceso en Rusia y una notoria parálisis a nivel mundial. Resulta desconcertante que, el...

Rusia vuelve a la carrera espacial

Rusia ha lanzado con éxito un cohete Soyuz-2.1b en una misión a la Luna, su primer viaje a la superficie lunar desde 1976. La misión...

Artemis I ya está en marcha

La misión Artemis I de la NASA ya está en marcha; bueno, lleva en marcha mucho tiempo pero ya se ha lanzado la primera...
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Hamburguesa de ternera dorada con lechuga, rodajas de tomate y aros de cebolla en pan tierno.
Ocio y cultura

Hamburguesa clásica de ternera

Mauricio Luque - 0
Una hamburguesa clásica de ternera se juega casi todo en tres detalles: la carne, el tostado del pan y el agua que aportan las...
Hamburguesa de ternera con cheddar fundido, pepinillos y mostaza en pan con sésamo.
Ocio y cultura

Hamburguesa de ternera y cheddar

Mauricio Luque - 0
El cheddar fundido y el pepinillo tienen trabajos distintos dentro de una hamburguesa. El primero aporta una capa cremosa y un sabor lácteo marcado,...
Hamburguesa de cerdo ibérico con tiras de pimiento rojo asado y queso curado en pan rústico.
Ocio y cultura

Hamburguesa de cerdo ibérico

Mauricio Luque - 0
El cerdo ibérico permite preparar una hamburguesa con un sabor profundo sin recurrir a una larga colección de condimentos. Aquí se acompaña de pimiento...
Filete de pollo empanado y dorado con lechuga y salsa de yogur en pan de hamburguesa.
Ocio y cultura

Hamburguesa de pollo crujiente

Mauricio Luque - 0
La gracia de una hamburguesa de pollo crujiente está en que la cobertura se rompa ligeramente al morder y deje paso a una carne...
Hamburguesa de pavo con gajos de manzana salteada y mostaza antigua en pan tierno.
Ocio y cultura

Hamburguesa de pavo y manzana

Mauricio Luque - 0
La manzana puede hacer algo más interesante dentro de una hamburguesa que decorar el plato. Rallada en una cantidad moderada aporta humedad a la...