Pangea

El mundo cambiante del cretácico temprano

Los continentes se separaban y los ecosistemas seguían caminos distintos. Este recorrido explica cómo se reconstruyen el clima, la vegetación y las conexiones geográficas del cretácico temprano, distinguiendo la diversidad real de los sesgos que introduce el registro fósil.

El desarrollo de los ecosistemas jurásicos

El jurásico medio marcó una etapa crucial en la evolución de los ecosistemas terrestres y marinos, estableciendo un equilibrio entre los dinosaurios y otros...
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¿Por qué tantas (falsas) mochilas con explosivos?

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España lleva varios días sobresaltada por mochilas abandonadas como si cada una escondiera una bomba, pero las informaciones publicadas hasta hoy 14 de noviembre...

Bizcocho de vainilla

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El bizcocho de vainilla permite apreciar con claridad el sabor de la mantequilla y la textura de la miga, porque no lleva frutas ni...

Bizcocho de limón

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Un bizcocho de limón puede oler intensamente a cítrico sin llevar un vaso de zumo ni una cobertura azucarada, porque la parte amarilla de...

Bizcocho de naranja

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La naranja aporta dos matices distintos a un bizcocho, porque su zumo humedece la masa y su piel añade un perfume que se percibe...

Bizcocho de chocolate

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Un bizcocho de chocolate puede tener un sabor intenso sin llevar una cobertura espesa ni una tableta fundida dentro de la masa, porque el...