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martes, 19 agosto 2025

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Receta de oyakodon

El oyakodon es un plato japonés deliciosamente reconfortante que literalmente significa "tazón de padre e hijo", una referencia poética a sus ingredientes principales: el...

Receta de katsudon

La cocina japonesa se distingue por su habilidad para realzar los sabores naturales de sus ingredientes y el katsudon es un excelente ejemplo de...

Receta de onigiri de salmón

El onigiri es un tentempié japonés que ha trascendido las fronteras para convertirse en un bocado apreciado en distintas partes del mundo. A primera...

Receta de takoyaki

Los takoyaki son una delicia callejera imprescindible de la cocina nipona, pequeñas esferas doradas rellenas de pulpo que conquistan el paladar al instante. Aquí...

Receta de shoyu ramen

Para preparar un shoyu ramen auténtico, hay que tener en cuenta la delicadeza de cada componente, desde el caldo hasta los ingredientes que le...

Receta de harumaki

Harumaki, los rollitos de primavera japoneses, son un bocado crujiente y delicioso que invitan a descubrir la riqueza de la cocina oriental. Con un...

Receta de bizcocho de té matcha

En el arte de la repostería japonesa, el bizcocho de té matcha no es solo un dulce, es una expresión de la delicadeza y...

Receta de mochis de chocolate

Mochis de chocolate: un dulce bocado oriental Los mochis, esa pequeña joya de la repostería japonesa, encuentran en el chocolate un aliado perfecto para los...

Receta de gyozas de pollo

Las gyozas, esos pequeños bocados de placer que nos llegan desde el Este de Asia, constituyen un auténtico viaje sensorial con cada mordisco. Originarias...

Receta de yakitori

Preparar un auténtico yakitori en casa es un proceso sencillo pero meticuloso que requiere de ingredientes específicos para emular la tradición en tu cocina....
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Como ya contaba en el artículo sobre el streaming que te he enlazado antes, Netflix cada vez más se parece a una cadena de televisión normal y ahora su máximo esfuerzo está orientado a captar anunciantes, es decir, a robar anunciantes a las cadenas tradicionales de televisión. Ya dejan de ser un método complementario para consumir el producto y directamente se convierten en competidor de las cadenas de toda la vida. Es irónico que los que llegaron para cambiar el modelo audiovisual, acaben siendo devorados por la industria y asumiendo un modelo idéntico al que criticaron para introducirse en el mercado.
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Netflix vuelve a subir los precios

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Por si alguien dudaba de que el coste de la vida está subiendo a una velocidad muchísimo mayor que los salarios, el totem del...
Joven pintándose la cara en un vídeo humorístico con tres millones de reproducciones en Twitter
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El algoritmo de la red social de Elon Musk ha cambiado para dar más énfasis a lo viral En los últimas semanas —principalmente desde el...
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Los resultados de Mahou y la gran mentira económica: beneficios inflados en una España con inflación estructural No deja de tener gracia –o tragedia, según...
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El procesamiento de Bolaños y sus declaraciones posteriores muestran que Pedro Sánchez nos lleva hacia una república bolivariana Los paralelismos son tan incómodos como evidentes....

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