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Melocotón con yogur y miel

El melocotón con yogur y miel aprovecha el perfume de la fruta madura y lo combina con una base ligeramente ácida, mientras que un...

Pato asado con naranja

El pato admite un acompañamiento de fruta porque su carne tiene un sabor marcado y su piel libera bastante grasa durante el asado. La...

Hojaldre de sobrasada y miel

El contraste entre sobrasada y miel funciona especialmente bien cuando se utiliza con medida. La primera aporta un sabor intenso y una textura untuosa;...

Ensalada de kale (col rizada) con manzana, nueces y vinagreta de miel y mostaza

Una ensalada de kale sale mejor cuando se trata la hoja como lo que es: una col con textura firme. Quitar los nervios gruesos,...

Pedro Sánchez en China

El presidente del Gobierno español Pedro Sánchez viajará a Pekín para reunirse con Xi Jinping Los medios de propaganda afines al partido socialista están que...
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Melón relleno de frutas

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El melón relleno de frutas aprovecha su propia corteza como recipiente y convierte una mezcla de pulpas frescas en una fuente para compartir, sin...

Ensalada de naranja y granada

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La ensalada de naranja y granada combina unas rodajas jugosas con unos granos que crujen suavemente al morderlos, mientras que una pequeña cantidad de...

Fresas con naranja

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Las fresas con naranja cambian de aspecto durante un reposo breve, porque el zumo recoge parte del color de la fruta y el conjunto...

Fresas con nata

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Las fresas con nata dependen de dos texturas que conviene mantener separadas hasta el último momento, porque la fruta debe seguir jugosa y firme...

Melocotón con yogur y miel

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El melocotón con yogur y miel aprovecha el perfume de la fruta madura y lo combina con una base ligeramente ácida, mientras que un...