recetas

Caldo de verduras

Caldo de verduras: una receta esencial y saludable El caldo de verduras es uno de los grandes básicos de la cocina, una receta humilde pero...

Caldo de pollo tradicional

Caldo de pollo tradicional: una receta reconfortante y llena de beneficios El caldo de pollo es una preparación tan simple como reconfortante, con una historia...

Ensalada de canónigos, pera y queso gorgonzola con almendras tostadas

Ensalada de canónigos, pera y queso gorgonzola con almendras tostadas: una combinación de sabores sofisticados y beneficios saludables La ensalada de canónigos, pera y queso...

Ensalada de lentejas, zanahoria y manzana con un toque de menta

Ensalada de lentejas, zanahoria y manzana con un toque de menta: frescura, sabor y nutrientes en cada bocado La ensalada de lentejas, zanahoria y manzana...

Ensalada tibia de setas con espinacas y vinagreta de balsámico

Ensalada tibia de setas con espinacas y vinagreta de balsámico: un plato nutritivo y reconfortante La ensalada tibia de setas con espinacas y vinagreta de...

Ensalada de remolacha y granada con rúcula

Ensalada de remolacha y granada con rúcula: un plato refrescante y lleno de beneficios para la salud La ensalada de remolacha y granada con rúcula...

Ensalada de calabaza asada, queso azul y nueces

Ensalada de calabaza asada, queso azul y nueces: una fusión de sabores intensos y beneficiosos para la salud La ensalada de calabaza asada con queso...

Okonomiyaki

El okonomiyaki, una especialidad popular en la gastronomía japonesa, es un plato tradicional que combina una mezcla de ingredientes básicos con un toque de...

Receta de shogayaki

El Shogayaki, uno de los platos más populares en Japón, se caracteriza por ser una receta sencilla pero llena de sabor. Su nombre se...

Receta de curry katsu

El curry katsu es uno de esos platos que encarnan la fusión perfecta entre la tradición japonesa y la influencia de la cocina occidental....
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Ha llegado la hora de matar al podcast

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Llevo tiempo viendo cómo se ha normalizado que llamemos eso (la serie de episodios de audio que escuchas cuando te apetece) con una palabra...

Análisis de los resultados en Extremadura

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Los números hablan mejor que cualquier tertulia: el PP gana con claridad pero no logra la mayoría absoluta que buscaba y el gran beneficiado...

Roomba en bancarrota

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Confieso que la noticia me ha hecho arrugar la nariz y no porque iRobot fuese una empresa perfecta ni porque Roomba fuese el mejor...

¿Por qué Putin no quiere la paz?

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La idea de que Rusia sigue luchando porque no tiene nada mínimamente presentable como victoria es, a estas alturas de 2025, un análisis que...

Influencer muerto #2

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La lista de influencers que acaban trágicamente sigue sumando nombres y el último es especialmente simbólico porque encaja milimétricamente en ese perfil de celebridades...