recetas

noticiascursosmarketing digitalPedro SánchezPSOESEOinteligencia artificialDinamarcarestaurantes

Ensalada de canónigos, calabaza y queso de cabra con pipas de calabaza

La calabaza asada aporta dulzor y temperatura, mientras los canónigos mantienen el conjunto ligero y fresco. El queso de cabra añade una nota cremosa...

Ensalada tibia de patata, champinones y rúcula

Una ensalada tibia de patata puede resultar tan apetecible como un plato de sartén sin perder la frescura de las hojas verdes. Aquí las...

Ensalada de quinoa, remolacha, rúcula y avellanas

La quinoa permite preparar una ensalada de grano suelto que recoge bien el aliño sin necesitar mayonesa ni otra salsa espesa. Con remolacha, rúcula...

Ensalada de hinojo, manzana y queso feta con un toque de limón

El hinojo crudo aporta un aroma anisado y una textura muy crujiente que merecen algo más que un papel decorativo y cortado fino, combina...

Ensalada de calabaza asada, garbanzos y espinacas

La calabaza asada y los garbanzos permiten preparar una ensalada con más cuerpo sin recurrir a una salsa pesada. La primera aporta dulzor y...

Ensalada de rúcula, pera y nueces con vinagreta de limón

La rúcula tiene un punto picante que cambia mucho cuando se acompaña de una pera madura. La fruta aporta jugo y dulzor, las nueces...

Ensalada de espinacas, remolacha y aguacate con pipas de girasol

Esta ensalada juega con tres texturas fáciles de distinguir: espinaca tierna, remolacha cocida y aguacate cremoso. Las pipas de girasol añaden el crujiente que...

Ensalada de kale (col rizada) con manzana, nueces y vinagreta de miel y mostaza

Una ensalada de kale sale mejor cuando se trata la hoja como lo que es: una col con textura firme. Quitar los nervios gruesos,...

Ensalada de escarola, granada y trozos de queso manchego

La escarola tiene un punto amargo que agradece dos compañeros muy concretos: una fruta jugosa y un queso con carácter. Aquí la granada aporta...

Receta de tonkatsu

El tonkatsu es uno de los platos más representativos de la cocina japonesa moderna, una delicia que combina lo mejor de las influencias occidentales...
123...5Página 1 de 5
spot_img
Jorge Martín y Marc Márquez disputando el gran premio de Australia en Phillip Island
Deportes

¿Es bueno el dominio español en MotoGP?

Mauricio Luque - 2
En estos días todos los seguidores de MotoGP están intrigados por si Jorge Martín correrá en Malasia después de la tremenda caída que tuvo...
Catedral de Chartres
Ocio y cultura

Catedral de Chartres: un laberinto bajo la luz medieval

Mauricio Luque - 0
Entra en la catedral de Chartres para conocer su laberinto, las vidrieras medievales y las historias de sus torres. Guía para una visita atenta.
Nota de prensa anunciando que eMudhra deja el negocio de los certificados
Ciencia y tecnología

eMudhra, indios siendo indios

Mauricio Luque - 0
Este sitio web que está leyendo no estaba protegido por uno de los famosos certificados digitales de eMudhra y tal vez por eso toda...
Trozos de pollo dorado con dientes de ajo y laurel en una cazuela de barro.
Ocio y cultura

Pollo al ajillo

Mauricio Luque - 0
El pollo al ajillo se reconoce antes de llegar a la mesa: ajo dorado, un fondo de vino reducido y trozos de carne que...
Pollo en salsa amarilla de almendras y azafrán con huevo cocido picado.
Ocio y cultura

Pollo en pepitoria

Mauricio Luque - 0
La pepitoria convierte una cazuela de pollo en un plato de salsa delicada y generosa. La almendra aporta cuerpo, la yema cocida ayuda a...