Croacia

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Dónde comer y dormir en Dubrovnik

Dubrovnik, la joya del Adriático, ofrece una variedad de opciones gastronómicas y de alojamiento para todos los gustos y presupuestos. Desde restaurantes gourmet hasta...

Actividades y excursiones recomendadas en Dubrovnik

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Recorrido por el casco antiguo de Dubrovnik

El casco antiguo de Dubrovnik, también conocido como Stari Grad, es una maravilla arquitectónica y cultural que te transportará a otra época. Rodeado por...

Dubrovnik: la perla del Adriático

Dubrovnik, conocida como la perla del Adriático, es una de las ciudades más icónicas y bellas de Croacia. Su impresionante casco antiguo, rodeado de...

Mejores restaurantes y cafeterías de Zagreb

Zagreb, la capital de Croacia, es un verdadero paraíso para los amantes de la buena comida. Con una mezcla de cocina tradicional croata e...

Zagreb: una capital encantadora

Zagreb, la vibrante capital de Croacia, es una ciudad que combina a la perfección la historia y la modernidad, ofreciendo a los visitantes una...

Historia y cultura de Croacia

Croacia, con su rica historia y cultura, ofrece una fascinante mezcla de influencias y tradiciones. Situada en una región estratégica de Europa, Croacia ha...

Seguridad y salud en Croacia

Viajar a Croacia, conocido por su belleza natural y rica historia, es generalmente seguro y placentero. Sin embargo, es importante tener en cuenta algunos...

Transporte y desplazamientos por Croacia

Moverse por Croacia, especialmente entre sus islas y a través de sus parques nacionales, puede ser una aventura en sí misma. Con una red...

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Empanada cortada con lascas de caballa, pimiento rojo y tomate reducido.

Ocio y cultura

Empanada de caballa

Mauricio Luque - 6 noviembre, 2026 0

La caballa aporta a la empanada un sabor definido que agradece el dulzor del pimiento y la acidez moderada del tomate. Es una alternativa...

Porciones de empanada de bonito con un relleno rojo de tomate reducido y cebolla.

Ocio y cultura

Empanada de bonito y tomate

Mauricio Luque - 6 noviembre, 2026 0

La empanada de bonito y tomate tiene un relleno sencillo que exige cierta paciencia con la sartén. El tomate debe concentrarse antes de tocar...

Empanada cortada con lascas blancas de bacalao, cebolla tierna y pasas oscuras.

Ocio y cultura

Empanada de bacalao y pasas

Mauricio Luque - 6 noviembre, 2026 0

El bacalao y las pasas forman una pareja de contrastes que funciona especialmente bien dentro de una empanada. El pescado aporta su sabor característico...