París

Paris – La Sainte-Chapelle

Está a unos cientos de metros de Notre Dame pero, precisamente por eso, pasa desapercibida y millones de turistas se quedan todos los años...

París – Los Inválidos

El complejo monumental de Los Inválidos, situado en el corazón de París y gestionado hoy como una parte del Museo del Ejército (Musée de...

París: puentes sobre el Sena

París, la ciudad de las luces, es un lugar repleto de historia, cultura y belleza arquitectónica. Entre sus innumerables atractivos, los puentes que cruzan...

París: el Mercado de las Pulgas

¡¡¡Aviso importante!!! La zona de Saint Ouen, en un grado todavía mayor que el resto de París, que ya es decir, está sufriendo un deterioro...

París: el cementerio Père Lachaise

El Cementerio Père Lachaise, inaugurado en 1804, es el cementerio más grande y famoso de París. Lleva el nombre de François de La Chaise,...

París: el Museo de Historia Natural

El Museo de Historia Natural de París, conocido oficialmente como el Muséum national d'Histoire naturelle, es una de las instituciones científicas más antiguas y...

París: el Centro Pompidou

El Centro Nacional de Arte y Cultura Georges Pompidou, conocido comúnmente como Centro Pompidou, se alza como un ícono cultural en el corazón de...

París: conocer Montmartre

Montmartre, ubicado en el XVIII Distrito de París, no es solo un barrio cualquiera de la capital francesa; es un enclave que encapsula el...

París: comer en un bistró

Visitar París también pueder ser gastronómica sin igual, donde cada rincón ofrece un pedazo de Historia y cada plato cuenta una historia. Entre las...

París: el Sacré Coeur

El Sacré Coeur, oficialmente conocido como la Basílica del Sagrado Corazón de París, no solo es un hito arquitectónico, sino también un potente símbolo...

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Empanada cortada con lascas de caballa, pimiento rojo y tomate reducido.

Ocio y cultura

Empanada de caballa

Mauricio Luque - 6 noviembre, 2026 0

La caballa aporta a la empanada un sabor definido que agradece el dulzor del pimiento y la acidez moderada del tomate. Es una alternativa...

Porciones de empanada de bonito con un relleno rojo de tomate reducido y cebolla.

Ocio y cultura

Empanada de bonito y tomate

Mauricio Luque - 6 noviembre, 2026 0

La empanada de bonito y tomate tiene un relleno sencillo que exige cierta paciencia con la sartén. El tomate debe concentrarse antes de tocar...

Empanada cortada con lascas blancas de bacalao, cebolla tierna y pasas oscuras.

Ocio y cultura

Empanada de bacalao y pasas

Mauricio Luque - 6 noviembre, 2026 0

El bacalao y las pasas forman una pareja de contrastes que funciona especialmente bien dentro de una empanada. El pescado aporta su sabor característico...