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Milei sigue ganando batallas a la inflación

La tasa de inflación intermensual de Argentina en mayo de este año 2024 fue del 4,2%, una cifra considerablemente alta para cualquier país con...

…y mientras la casa sin barrer

Mientras España entera espera con expectación el desenlace del culebrón Sánchez, los malos datos económicos de la gestión del gobierno socialista se siguen acumulando...

La inflación se desploma en Argentina

En Argentina, el gobierno de Javier Milei está generando un cambio significativo en la política económica del país, un cambio que se caracteriza por...

Argentina se endereza gracias a la reducción del gasto público

Desde su llegada al poder, el presidente argentino Javier Milei ha aplicado una serie de medidas económicas que se centran principalmente en la reducción...

Déficit público e inflación

La inflación ha sido un tema persistente en la economía de Occidente durante los últimos tres años. Si bien factores como la pandemia y...

La prima de riesgo de España empieza a subir

En los albores del siglo XXI, la prima de riesgo española experimentó un período de relativa estabilidad, manteniéndose en niveles excepcionalmente bajos e incluso...

Deuda pública fuera de control

La rebaja de la calificación de la deuda estadounidense por parte de la agencia Fitch ha sido una llamada de atención que los economistas...
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Dos mitades de berenjena rellenas de pimiento, calabacín y tomate, con queso gratinado en un plato blanco.
Ocio y cultura

Berenjenas rellenas de verduras

Mauricio Luque - 0
Una berenjena bien asada tiene la pulpa suave y una piel que puede sostener un relleno sin resultar correosa. Esa es la base de...
Dos mitades de calabacín rellenas de quinoa, zanahoria y nueces sobre un plato azul verdoso.
Ocio y cultura

Calabacines rellenos de quinoa

Mauricio Luque - 0
La quinoa, la zanahoria y las nueces dan a estos calabacines un relleno suelto, con pequeños contrastes de textura. La pulpa que se retira...
Dos mitades de pimiento rojo asado rellenas de arroz, lentejas y tomate en una fuente de cerámica.
Ocio y cultura

Pimientos rellenos de arroz y lentejas

Mauricio Luque - 0
El pimiento rojo se vuelve dulce al asarse y ofrece un recipiente natural para un relleno de arroz, lentejas y tomate. La combinación queda...
Cuenco de garbanzos y espinacas en salsa anaranjada de tomate, curry y leche de coco.
Ocio y cultura

Curry de garbanzos y espinacas

Mauricio Luque - 0
Los garbanzos quedan envueltos en una salsa de tomate y leche de coco que se prepara en una sola cazuela. Las espinacas entran al...
Cazuela de alubias rojas y dados de calabaza con pimiento y salsa espesa de tomate.
Ocio y cultura

Chili de alubias y calabaza

Mauricio Luque - 0
Este chili combina alubias rojas con dados de calabaza en una salsa de tomate espesa. El comino, el pimentón y una pequeña cantidad de...