Alemania

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Alemán básico – Hora y citas

Decir la hora y organizar una cita Saber decir la hora te permite quedar con alguien, interpretar una salida y explicar cuándo estás disponible. En...

Alemán básico – Comprar comida

Comprar comida y comparar opciones Comprar comida te obliga a pasar de reconocer palabras a tomar pequeñas decisiones. Vas a pedir una cantidad, preguntar un...

Alemán básico – Pedir en cafetería

Pedir en una cafetería Pedir en una cafetería reúne varias habilidades que ya has trabajado: saludar, indicar cantidades, usar artículos y preguntar un precio. Hoy...

Alemán básico – Preguntar y negar

Preguntar y negar con claridad Una conversación exige pedir información y corregir lo que no coincide con la realidad. Vas a formar preguntas que se...

Alemán básico – Frases en presente

Construir frases en presente Ya puedes identificarte y nombrar algunos objetos. Ahora vas a construir oraciones sobre actividades: aprender, vivir, trabajar, cocinar o jugar. El...

Alemán básico – Objetos y posesión

Nombrar objetos y decir qué tienes Para hablar de lo que llevas en una bolsa o de lo que hay sobre una mesa necesitas conocer...

Alemán básico – Números y contacto

Números y datos de contacto Los números aparecen cuando das un teléfono, preguntas un precio o confirmas una cantidad. Vas a trabajar primero con cifras...

Alemán básico – Presentarte y tu origen

Presentarte y hablar de tu origen Presentarte te permite practicar información que conoces bien sin tener que inventar una historia. Vas a decir tu nombre,...

Alemán básico – Saludar y conversar

Saludar y empezar una conversación Una conversación breve empieza mucho antes de conocer todos los verbos. Necesitas saludar, elegir el trato adecuado y mantener abierto...

Alemán básico – Sonidos y primeras palabras

Sonidos y primeras palabras Aprender a leer una palabra alemana no consiste en sustituir cada letra por un sonido español. Algunas combinaciones funcionan de otra...
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Medio cochinillo asado con piel dorada y crujiente en una fuente de barro con sus jugos.
Ocio y cultura

Cochinillo asado

Mauricio Luque - 0
La gracia del cochinillo está en el contraste: una piel fina que se quiebra al cortarla y una carne tierna que conserva sus jugos....
Dos paletillas de cordero lechal asadas, con hueso y superficie dorada, en una fuente de barro.
Ocio y cultura

Cordero lechal asado

Mauricio Luque - 0
Un buen lechal asado no necesita una lista larga de especias. La carne suave, la grasa que se funde lentamente y el jugo del...
Capón entero asado con piel dorada y relleno visible de carne picada, nueces y ciruelas.
Ocio y cultura

Capón relleno

Mauricio Luque - 0
El capón relleno tiene algo de plato central y algo de guarnición escondida. Al trincharlo aparecen la carne picada, las nueces y las ciruelas,...
Pularda asada entera en una fuente de cerámica con relleno visible de setas, cebolla y carne picada.
Ocio y cultura

Pularda rellena de setas

Mauricio Luque - 0
Las setas aportan a la pularda un relleno sabroso que no necesita frutas ni licores. Bien salteadas, conservan su aroma y se mezclan con...
Pavo entero dorado con relleno de manzana, ciruelas y carne, servido en una fuente junto a una salsera.
Ocio y cultura

Pavo entero relleno

Mauricio Luque - 0
Un pavo entero convierte la comida en una celebración antes de empezar a trinchar. En esta versión, el relleno mezcla manzana, ciruelas, pan y...