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Receta de gyozas de cerdo

La gyoza, ese delicioso plato de origen japonés, ha conquistado paladares alrededor del mundo. Su relleno jugoso y su masa crujiente al freír hacen...

Edamame, la tapa japonesa

El edamame es un plato consistente en vainas de soja jóvenes que se cosechan antes de que maduren completamente. Este ingrediente, de color verde...

Receta de renkon no kinpira

Un acompañamiento japonés crujiente y sabroso El renkon no kinpira es un plato japonés que combina la textura única del renkon, o raíz de loto,...

Miso

En el vasto universo de la cocina oriental, el miso se presenta como uno de sus ingredientes más emblemáticos y ricos en historia. Originario...

Ingredientes de la cocina japonesa

Se entiende que en España la cocina japonesa sea cosa de restaurantes porque estos ingredientes que te pongo aquí abajo es difícil encontrarlos en...
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Granada con Ceuta

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Ahora mismo estoy en Puerta Real en la concentración que se ha convocado para que los españoles de bien mostremos nuestro apoyo a Ceuta...

Webcam del volcán Kilauea

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Nos creíamos en Granada que con nuestros terremotos nos habíamos convertido en el centro del mundo geológico y vienen los hawaianos, con sus falditas...

Wildberries ¿y ahora qué?

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Si sigues más o menos de cerca la actualidad de la guerra de Ucrania te habrás enterado (como la mayoría de nosotros) de que...

Sube el tabaco: barato me parece

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Me parece estupendo que suban los impuestos al tabaco, pero al mismo tiempo considero que habría que eliminar gran parte de las restricciones que...

¿De verdad que la Bolsa sigue subiendo?

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Lo que estamos viendo en Wall Street en las últimas semanas no es normal porque el S&P 500 ha superado los 7.000 puntos e...