Tag: soja

El edamame es un plato consistente en vainas de soja jóvenes que se cosechan antes de que maduren completamente. Este ingrediente, de color verde...

Un acompañamiento japonés crujiente y sabroso El renkon no kinpira es un plato japonés que combina la textura única del renkon, o raíz de loto,...

En el vasto universo de la cocina oriental, el miso se presenta como uno de sus ingredientes más emblemáticos y ricos en historia. Originario...

Se entiende que en España la cocina japonesa sea cosa de restaurantes porque estos ingredientes que te pongo aquí abajo es difícil encontrarlos en...

Ocio y cultura

Mauricio Luque - 9 mayo, 2024 0

El karaage es uno de esos platos japoneses que captura la esencia de la cocina sencilla pero exquisita de este país. Se trata de...

España

Mauricio Luque - 9 mayo, 2024 0

Yo no tengo ningún interés ni directo ni indirecto en que esta OPA de BBVA sobre el Banco Sabadell salga adelante o fracase pero...

Deportes

Mauricio Luque - 9 mayo, 2024 0

Cómo me emocioné anoche al ver a Joselu con la cara hundida en el césped del Bernabéu llorando bloqueado por los nervios después de...

Ocio y cultura

Mauricio Luque - 8 mayo, 2024 0

La Iglesia de la Madeleine, uno de los monumentos más emblemáticos de París, se encuentra en el distrito 8, cerca de la Place de...

Mundo

Mauricio Luque - 8 mayo, 2024 0

Yo estoy bastante lejos de lo que podría ser el consumidor tipo que compra productos de Gucci. Yo creo que hay que vestir de...