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Rusia acabará siendo un satélite de China

Ayer vi el vídeo que te pongo a continuación en el que en el canal Crónicas de la estepa rusa de Juanjo Prego explican...

Trump condenado por falsificación

Condena de Donald Trump: un golpe inédito en plena precampaña electoral La reciente condena de Donald Trump marca un hito en la historia de Estados...

Zelenski de visita en España

El presidente ucraniano está de visita en España para agradecernos las entregas de material militar y, ya de paso, recordarnos que estamos haciendo lo...

El Real Madrid deja escapar la Euroliga

Ahora mismo el Real Madrid es, con diferencia, el equipo que más títulos europeos ostenta. Sumando la antigua Copa de Europa con la actual...

Pulso entre usuarios y Microsoft por Windows 10

En los próximos dos o tres años vamos a ver uno de los episodios más interesantes del panorama tecnológico de los últimos años. Por...

Desbandada en el alquiler residencial

El mercado del alquiler en España se enfrenta a una encrucijada crítica. La nueva Ley del Alquiler, que lleva ya un año en vigor,...

Rusia encuentra (muchísimo) petróleo en la Antártida

Rusia ha sorprendido al mundo con el anuncio del descubrimiento de las mayores reservas de petróleo jamás registradas, situadas en la Antártida. Este hallazgo,...

La cápsula Starliner de Boeing no consigue despegar

El desarrollo y lanzamiento de la cápsula Starliner de Boeing está siendo, desde su concepción, una travesía plagada de contratiempos y desafíos técnicos que...

La cocina Nikkei

La historia de la inmigración japonesa en Perú se remonta a finales del siglo XIX, cuando el primer grupo significativo de japoneses llegó en...

Soy suplente en una mesa electoral ¡vaya rollo!

Ya me han notificado que soy suplente del presidente de la mesa electoral de mi colegio electoral en las próximas elecciones al Parlamento Europeo...
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Dos mitades de berenjena rellenas de pimiento, calabacín y tomate, con queso gratinado en un plato blanco.
Ocio y cultura

Berenjenas rellenas de verduras

Mauricio Luque - 0
Una berenjena bien asada tiene la pulpa suave y una piel que puede sostener un relleno sin resultar correosa. Esa es la base de...
Dos mitades de calabacín rellenas de quinoa, zanahoria y nueces sobre un plato azul verdoso.
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Calabacines rellenos de quinoa

Mauricio Luque - 0
La quinoa, la zanahoria y las nueces dan a estos calabacines un relleno suelto, con pequeños contrastes de textura. La pulpa que se retira...
Dos mitades de pimiento rojo asado rellenas de arroz, lentejas y tomate en una fuente de cerámica.
Ocio y cultura

Pimientos rellenos de arroz y lentejas

Mauricio Luque - 0
El pimiento rojo se vuelve dulce al asarse y ofrece un recipiente natural para un relleno de arroz, lentejas y tomate. La combinación queda...
Cuenco de garbanzos y espinacas en salsa anaranjada de tomate, curry y leche de coco.
Ocio y cultura

Curry de garbanzos y espinacas

Mauricio Luque - 0
Los garbanzos quedan envueltos en una salsa de tomate y leche de coco que se prepara en una sola cazuela. Las espinacas entran al...
Cazuela de alubias rojas y dados de calabaza con pimiento y salsa espesa de tomate.
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Chili de alubias y calabaza

Mauricio Luque - 0
Este chili combina alubias rojas con dados de calabaza en una salsa de tomate espesa. El comino, el pimentón y una pequeña cantidad de...